Torta sa brokolima i šargarepom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g brokula
  • 100 g kuvana šargarepa
  • 2 kesice želatina
  • 3 kašike brašna
  • 2 kuvana jajeta
  • 3 sveža jajeta
  • 2 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. Umutiti 3 žumanca, pa dodati brašno, malo soli, malo ulja i onda pažljivo umešati čvrst sneg od 3 belanaca
  2. Masu sipati u dobro nauljen i brašnom posut kalup za tortu
  3. Peći u pećnici oko 20 minuta na 180 stepeni
  4. Ostaviti da se ohladi u kalupu
  5. Izvaditi iz kalupa i (na ohlađeno testo) poređati obarene u slanoj vodi brokule, šargarepu sečenu na kolutiće i kuvana jaja sečena na kolutove
  6. Ređati red po red tako da se formira lepo ukrašena slana torta
  7. Preko svega preliti želatin pripremljen po uputstvu
  8. Staviti u frižider da se želatin stegne, pa poslužiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 2723 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

"Brazilija" od čičoke