Slani rolat sa šunkaricom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za koru:
  • 1 kg spanaća
  • 0.5 l mleka
  • 4 čašice brašna
  • 5 jaja
  • so
  • prašak za pecivo
  • Za fil:
  • 300 g sira
  • 2 čaše pavlake
  • 300 g šunkarice

Priprema

  1. Opran spanać očistiti a zatim pokuvati, iscediti i sitno iseckati
  2. U vrelo mleko staviti brašno razmućeno u malo hladne vode, prokuvati i ohladiti
  3. Dodati žumanca, so, prašak za pecivo i sneg od belanaca
  4. Spojiti spanać i dobijenu masu
  5. Peći u velikom plehu na 200 stepeni oko 30 minuta
  6. Priprema fila: Dobro umutiti čašu i po pavlake (pola ostaviti za premazivanje spolja) i izmrvljeni sir
  7. Premazati koru od spanaća, a preko nareðati tanko sečenu šunkaricu
  8. Uviti rolat i premazati spolja preostalom pavlakom

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 1592 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Srpski snikers