Rolat od kestena

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 0.5 kg kuvanog kestena
• 1 dl mleka
• 100 g šećera
• 1 kesica vanilin šećera
• Fil:
• 100 g mlevenih oraha
• šećer po ukusu
• 50 g suvog grožða
• 1 čašica ruma
• malo mleka
• šlag

Priprema

1. Kuvani i samleveni kesten pomešati sa mlekom, šećerom i vanilin šećerom
2. Dobro ujednačiti masu, pa je podeliti na dva dela
3. Fil:Orahe preliti ključalim mlekom, pa umešati šećer, seckano suvo grožðe i rum
4. Jedan deo kesten pirea staviti na dugačku pravougaonu činiju i oblikovati pravougaonik
5. Premazati filom, staviti drugu polovinu kesten pirea i preliti šlagom (ili glazurom od čokolade)

Slični recepti

Komentari