Supa od pečenog povrća

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g paprike
  • 800 g paradajza
  • 200 g crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • 2 grančice svežeg ruzmarina
  • 8 dl pileće supe od kocke
  • 3 kašike pirea od paradajza
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oprati povrće, prerezati napola i staviti na ugrejan roštilj ili u pećnicu da se ispeče
  2. Onda oljuštiti kožicu sa paprike, paradajza i crnog luka, a beli luk istisnuti iz kore
  3. Staviti povrće u mikser, posoliti i pobiberiti, pa dodati sveži ruzmarin
  4. Naliti maslinovo ulje i sve izmiksati u gustu kašu
  5. Masu izručiti u činiju, dodati toplu supu od kocke i pire od paradajza (kečap)
  6. Pre služenja zaliti sa malo maslinovog ulja i ukrasiti grančicama ruzmarina
  7. Ova supa se može služiti i topla i hladna

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 818 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kiseli komorač