Pikantna salata

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g plavog patlidžana
  • 2 čena belog luka
  • 1 kg paprika
  • 100 g sira
  • 1 dl maslinovog ulja
  • so

Priprema

  1. Plavi patlidžan i paprike ispeći, pa oljuštiti, očistiti od peteljki i semena
  2. Samleti na mašini za meso
  3. Dobijenu masu propržiti na ulju i ohladiti
  4. Dodati sitno seckan beli luk i sir ispasiran viljuškom
  5. Posoliti po ukusu, preliti uljem i dobro izmešati

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Salate
Težina:

Pregledalo: 1450 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Čorba sa ćufticama