Zapečene noklice

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 800 g krompira
  • 200 g struganog sira
  • 100 g oštrog brašna
  • 3 jaja
  • 50 g maslaca
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oljuštiti 800 g krompira, oprati i skuvati
  2. Propasirati i izmešati sa 30 g maslaca, 80 g struganog tvrdog sira, 100 g oštrog brašna i 3 jaja
  3. Smesu posoliti, pobiberiti i umesiti testo od koga treba praviti kuglice veličine lešnika
  4. Malo ih spljoštiti, pa kuvati u vreloj slanoj vodi oko 12 minuta na tihoj vatri i ocediti
  5. Vatrostalnu posudu dobro namazati maslacem, pa staviti sloj noklica, zatim sloj struganog sira (od 200 g) i tako redom
  6. Poslednji sloj treba da bude od sira
  7. Poprskati rastopljenim maslacem
  8. Zapeći u rerni da noklice lepo porumene

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 1408 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Jednostavni lovački paprikaš