Pikantni paradajz

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kg paradajza
• 200 g crnog luka
• 1 zelena paprika
• 1 čaša sirćeta
• 1 kašičica soli
• 50 g šećera
• sok od 2 limuna
• 1 kašičica ðumbira

Priprema

1. Oprati paradajz, pa ga iseći
2. Isto tako pripremiti crni luk i papriku
3. Povrće staviti u odgovarajuću posudu za kuvanje
4. Dodati začine i kuvati na umerenoj temperaturi oko sat vremena
5. Masa treba da bude gusto ukuvana
6. Sutradan sipati u tegle i zatvoriti

Slični recepti

Komentari