Torta sa ananasom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 250 g brašna
• 120 g maslaca
• 3 kašike šećera
• 1 limun
• 1 jaje
• na vrh noža soli
• Za fil:
• 250 ml soka od jabuke
• ananasa
• 30 g badema
• 130 g slatke pavlake
• želatina u prahu
• 1 žumance
• badem
• vanilin šećera
• marmelada od ribizle

Priprema

1. U brašno staviti šećer, prstohvat soli, maslac, jaje, rendanu koru limuna i 3 kašike vode
2. Umutiti mikserom, pa premesiti, uviti u foliju i staviti u frižder da odstoji oko 40 minuta
3. Rastanjti testo 2 cm debljine i premazati žumancetom
4. U posebnoj činiji umutiti 50 g šećera, vanilin šećer i slatku pavlaku
5. Premazati testo i peći na 200 stepeni
6. Izvaditi pečenu tortu, poreðati odozgo ananas, a u sredinu staviti marmeladu
7. Skuvati želatin u prahu, sok od jabuke i ostatak šećera, pa time preliti tortu
8. Ukrasiti bademima

Slični recepti

Komentari