Predjelo od pihtija

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 800 g govedine
  • (delovi glave, repa i sl.)
  • 1 paradajz
  • 1 paprika
  • 3 čena belog luka
  • 0.5 korena celera
  • 0.25 kocke supe
  • biber
  • so

Priprema

  1. U većoj posudi rastvoriti četvrtinu kockice supe
  2. Dodati oprane goveðe kosti (delove repa, glave i sl
  3. )
  4. Kuvati oko tri sata, dok meso ne omekša
  5. Zatim dodati čen belog luka, biber i celer
  6. Kuvati dalje dok tečnost ne uvri do pola
  7. Prohladiti odvojiti kosti, pa meso iseći na komadiće
  8. Dodati 2 čena sitno seckanog belog luka
  9. Posoliti i pobiberiti
  10. Masu sipati u nauljenu posudu, odsraniti masnoću sa površine i ohladiti
  11. Ukrasiti kolutovima paradajza i paprike, sve posuti seckanim celerovim lišćem
  12. Predviðeno za 5 osoba
  13. Jedna porcija sadrži 307 kcal

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Ishrana kod šećerne bolesti
Težina:

Pregledalo: 1719 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Poljska sarma