Mil fej
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 8 žumanaca
- 8 kašika šećera
- 5 kašika brašna
- 750 gr mleka
- 250 gr prah šećera
- 3 vanilin šećera
- 4 kore lisnatog testa
- voće po želji
- (najlepše sa šumskim jagodama)
- rum
Priprema
- Žumanca, šećer, brašno i mleko umutiti pa kuvati na pari dok se ne zgusne
- Margarin umutiti sa prah šećerom, rumom i vanilin šećerom i sastaviti sa prethodno skuvanim filom, ali tek kada je fil potpuno ohladjen
- Redjati kora, fil, voće
- Poslednju koru izmrviti i posuti na poslednji red fila
- Može i malo prah šećera odozgo