Vekne od voća

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 6 jaja
  • 250 g šećera
  • 250 g brašna
  • 250 g oraha
  • 250 g suvog grožða
  • 250 g urmi
  • 250 g smokava
  • nekoliko suvih šljiva
  • kora od narandže
  • karanfilić
  • cimet

Priprema

  1. Umutiti 5 celih jaja sa šećerom, pa dodati brašno
  2. Onda umešati seckane orahe, suvo grožðe, seckane urme očišćene od koštica, seckane smokve, seckane suve šljive, cimet, istucan karanfilić i obarenu, sitno sečenu koru od narandže
  3. Dobro izmesiti i podeliti na dva dela, pa napraviti dve vekne
  4. Premazati ih razmućenim jajetom i staviti u nauljen pleh
  5. Ispeći u pećnici
  6. Ohladiti i seći na tanke režnjeve
  7. Ostatak kolača držati u vlažnom salvetu
  8. Tako mogu potrajati nekoliko dana i biće sveže

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 1524 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Tartar sos