Bela alva

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 250 g šećera
  • 4 sveža belanca
  • 100 g meda
  • 200 g oraha
  • 1 oblanda

Priprema

  1. Mutiti sveža belanca
  2. Postepeno dodavati šećer sve dok se ne rastopi
  3. U posebnoj šerpici rastopiti med sipati umućen sneg i staviti na paru da se kuva, oko pola sata
  4. Pritom neprestano mešati
  5. Kad se zgusne, skinuti sa vatre i dodati seckane orahe
  6. Oblandu preseći na pola
  7. Na jednu polovinu rastanjiti ravnomerno masu, vlažnim nožem
  8. Poklopiti drugom polovinom i pritisnuiti odozgo nekim težim predmetom
  9. Sutradan kolač seći na štanglice

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 4866 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Riblji ražnjići iz rerne