Torta Bela-Rada
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 9 jaja
- 9 kašika šećera
- 10 kašika mlevenih oraha
- 4 kašike brašna
- 4 štangle čokolade
- Za fil:
- 100 g čokolade
- šećer
- maslac
- Za glazuru:
- 50 g čokolade
- malo maslaca
- Za ukrašavanje:
- bademi
- kora pomorandže
Priprema
- Jaja sa šećerom dobro umutiti
- Dodati mlevene orahe, rastopljenu na pari čokoladu i brašno
- Smesu izmešati, pa izručiti u nauljen i brašnom posut kalup
- Ispeći tri kore i svaku premazati kremom
- Priprema krema: Rastopiti na pari čokoladu, maslac i šećer, pa premazati tortu
- Tortu, zatim preliti glazurom od čokolade
- Ukrasiti sredinu kolutićem narandže i oljuštenim bademima kao cvetom bele rade