Rezanci sa spanaćem

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g brašna (po potrebi)
  • 100 g spanaća
  • 1 čen belog luka
  • 2 jajeta
  • biber
  • 1 žumance
  • 1 čaša kisele pavlake
  • so

Priprema

  1. Oparti, očistiti i malo posoliti spanać
  2. Samleti ga
  3. U njega dodati jaja, žumance, biber, tucan beli luk i sa brašnom zamesiti testo kao za rezance
  4. Dobro izraditi testo
  5. Razvući koru
  6. Iseći koru na trake 1/2 cm širine, pa obariti u slanoj vodi
  7. Kad isplivaju na površinu izvaditi
  8. Preliti mlakom vodom i staviti da se ocede
  9. Zagrejati mast u šerpi i kratko proržiti rezance
  10. Izručiti u činiju, preliti sa malo kisele pavlake i poslužiti kao dodatak pečenju

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 910 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Rolat s graškom i junetinom