Ćufte u sosu

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g ovčijeg mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 kašike brašna
  • 2 kašike pirinča
  • 1 veza peršuna
  • 2 žumanca
  • 2 kašike soka od limuna
  • biber
  • so

Priprema

  1. Obariti pirinač, pa ga izmešati sa mlevenim mesom, nastruganim crnim lukom, peršunovim lišćem i biberom
  2. Olikovati loptice
  3. Uvaljati ih u brašno i kuvati u 1/2 l slane vode
  4. Žumanca umutiti sa sokom od limuna
  5. Dodati malo brašna, prokuvati i time preliti ćufte

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Turska
Težina:

Pregledalo: 2660 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Voćna šuškavac torta