Kivi punjen bakalarom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 700 g kivija (6 kivija)
- 150 g filea bakalara
- 6 kašika majoneza
- 1 limun
- 2 kašike začinskih trava (anis, peršun, vlašac)
- 100 g paradajza
Priprema
- Krupno samleti filee bakalara koji su prethodno očišćeni od kostiju i kože
- Pomešati sa 6 supenih kašika majoneza, sokom od limuna i začinskim travama
- Onda dodati seckani paradajz koji je oljušten, očišćen od semena i iz kojeg je isceđen sok
- Dobijeni sos staviti u frižeder oko sat vremena
- Kivi preseći na pola, izdubiti sredinu i puniti hladnim sosom
- Dekorisati listićima anisa