Holandski sos

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 200 g maslaca
  • 2 žumanca
  • 1 kašika limunovog soka
  • 1 kašika sirćeta
  • 1 dl vode
  • biber
  • so

Priprema

  1. Pomešati sirće sa vodom i staviti da proključa
  2. Kada tečnost uvri na pola količine, ohladiti
  3. Onda dodati umućena žumanca i kuvati na pari dok se masa ne zgusne
  4. Dodavati komadiće maslaca, biber i so stalno mešajući
  5. Kada se sastojci dobro sjedine, umešati sok od limuna, pa poslužiti sos dok je topao
  6. Ovaj sos ide uz ribu i povrće

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Holandija
Težina:

Pregledalo: 1578 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Šašavi ražnjići