Ćufte od belog mesa
Sastojci
- 500 g pilećeg belog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 0.5 šolje prezli
- sok od limuna
- biber
- ulje
- so
Priprema
- Oprati, ocediti i samleti 500 g pilećeg belog mesa.
- Oljuštiti glavicu crnog luka, oprati, sitno iseckati i dodati mesu.
- Mesu dodati 1/2 šolje prezli i 2 kašike soka od limuna.
- Posoliti, pobiberiti i dobro umesiti.
- Vlažnim rukama oblikovati loptice.
- Pržiti na zagrejanom ulju da lepo porumene.
- Služiti uz razne salate.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: