Šaran u vinu

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 700 g šnicli od šarana
• 50 g crnog luka
• 150 g šampinjona
• 70 g biljnog margarina
• 3 dl belog vina
• sok od limuna
• so

Priprema

1. Šnicle šarana pržiti 10 minuta, na polovini margarina
2. Propržiti na ostatku margarina crni luk, dodati iseckane šampinjone i propržene šnicle šarana
3. Kada pečurke omekšaju posoliti, zaliti vinom i sokom od limuna
4. Pržiti još oko 15 minuta
5. Ribu poslužiti sa krompirom

Slični recepti

Komentari