Zapečene makarone s mesom

Recept poslala Rada Jevtić.


Sastojci

  • 300 g makarona
  • 500 g mlevenog mesa
  • 200 ml paradajza iz flaše
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 veća šargarepa
  • 1 kašičica crvene začinske paprike
  • origano
  • biber
  • ulje
  • so
  • I još:
  • 2 jaja
  • 200 ml jogurta
  • 200 g kačkavalja

Priprema

  1. Oljuštiti glavicu crnog luka i veću šargarepu, oprati, sitno iseckati i propržiti na zagrejanom ulju uz dolivanje malo vode.
  2. Posoliti i umešati kašičicu crvene paprike u prahu.
  3. Preliti sa 500 ml paradajza iz flaše.
  4. Začiniti origanom i biberom.
  5. U ključaloj posoljenoj vodi skuvati 300 g makarona i ocediti.
  6. U propržen luk dodati 500 g mlevenog mesa i malo propržiti.
  7. Testeninu pomešati sa mesom i izručiti u nauljenu tepsiju.
  8. Posebno ulupati 2 jaja sa 200 ml jogurta i preliti preko makarona.
  9. Tepsiju prekriti aluminijumskom folijom.
  10. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C, 40 minuta.
  11. Skinuti foliju i posuti sa 200 g rendanog kačkavalja.
  12. Zapeći još 5-6 minuta da se sir rastopi.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 210 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Taljatele sa dagnjama