Tiramisu s maskarponeom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 žumanca
  • 80 g šećera
  • 150 g piškota
  • 40 ml konjaka
  • 200 ml kafe
  • 500 g maskarpone sira
  • 2 kašike belog vina
  • šipka vanile
  • malo kakaoa

Priprema

  1. Preseći vanilu i izvaditi srž
  2. Pomešati konjak i hladnu, proceðenu kafu
  3. Penasto umutiti šećer i žumanca
  4. Izmešati maskarpone i izvaðenu srž vanile, pa dodavati kašiku po kašiku masi od žumanaca
  5. Poprskati sa malo vina
  6. U pravougaoni kalup staviti trećinu mase i prekriti je piškotama, koje treba natopiti polovinom količine kafe
  7. Onda staviti drugu trećinu krema, poravnati i poreðati ostatak piškota koje treba porskati preostalom kafom
  8. Na kraju naneti ostatak krema od maskarponea
  9. Prekriti folijom i staviti u frižider najmanje tri sata, pa poslužiti posuto kakaom
  10. Tiramisu treba pojesti najkasnije sutradan

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 1412 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Buhtle s makom