Crni kolač s kakaom
Sastojci
- 2 jaja
- 240 g šećera
- 250 g mleka
- 100 g putera
- 250 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- šećer u prahu
- kakao
Priprema
- Umutiti 100 g putera (ili margarina).
- Dodati 2 žumanca i 240 g šećera.
- Smesu dobro umutiti.
- Pomešati 250 ml mleka sa 2 kašike kakaoa i dodati umućenoj smesi.
- Zatim, dodati 250 g brašna pomešanog sa kesicom praška za pecivo i sve izmešati.
- Na kraju, pažljivo umešati sneg od 2 belanca.
- Testo sipati u podmazan i pobrašnjen pleh.
- Peći na umerenoj vatri.
- Ohladiti pa seći.
- Kolače uvaljati u šećer u prahu i služiti.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: