Šarena proja


Sastojci

  • 3 jaja
  • 300 g pšeničnog brašna
  • 300 g kukuruznog brašna
  • 1 veza blitve
  • 300 ml mleka
  • 300 ml ulja
  • 200 g sira
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli

Priprema

  1. Umutiti 3 jaja.
  2. Dodati 300 ml mleka, 200 ml ulja, 300 g pšeničnog brašna, 300 g kukruznog brašna, kesicu praška za pecivo i kašičicu soli, sve vreme muteći sastojke.
  3. Zatim, umešati 200 g mrvljenog sira.
  4. Oprati 1-2 veze blitve (ili spanać) iseckati i umešati u testo.
  5. Po želji u testo za proju dodati iseckanu šunku, šampinjone, kačkavalj.
  6. Smesu dobro ujednačiti i preručiti u podmazan i jako zagrejan pleh.
  7. Peći u rerni zagrejanoj na 220 stepeni C, dok ne porumeni.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 86 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Paprike punjene sirom