Kiflice 15 minuta

Hit! Kiflice gotove za petnaestak minuta. Recept poslala Rada Jevtić.

Sastojci

• 600 g mekog brašna
• 180 g kiselog mleka
• 2 dl toplog mleka
• 1 dl ulja
• 1 kesica praška za pecivo
• 1 kesica suvog kvasca
• 1 kašika soli
• I još:
• 1 jaje
• susam

Priprema

1. U 600 g mekog brašna umešati kesicu praška za pecivo i kesicu suvog kvasca.
2. Dodati kašiku soli, čašu kiselog mleka (180 g), 1 dl ulja i 2 dl toplog mleka.
3. Zamesiti testo od navedenih sastojaka.
4. Na pobrašnjenoj površini oklagijom rastanjiti krug od testa.
5. Seći na trouglove, uvijati kiflice i ređati na podmazan pleh.
6. Uključiti rernu da se zagreje na 180 stepeni (za to vreme kiflice treba da odstoje).
7. Kiflice premazati razmućenim jajetom i posuti susamom.
8. Peći u zagrejanoj rerni 15 minuta.

Slični recepti

Komentari