Svinjski file s pečurkama

Svinjski file sa mariniranim pečurkama i pavlakom za kuvanje.


Sastojci

  • 600 g svinjskog filea
  • 100 g mariniranih pečuraka
  • 250 ml pavlake za kuvanje
  • 2 kašike ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oprati 600 g svinjskog filea u komadu, ocediti, pobiberiti i posoliti.
  2. Zagrejati ulje pa pržiti file sa svake strane po 3 minuta.
  3. Izvaditi file iz tiganja.
  4. Na masnoći u kojoj se pržio file kratko propržiti 100 g mariniranih gljiva.
  5. Preliti sa 250 ml pavlake za kuvanje.
  6. Kuvati dok ne proključa.
  7. Servirati uz 400 g kuvanog pirinča.
  8. Poslužiti toplo uz sezonsku salatu.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 87 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Punjene breskve