Ruska torta s orasima


Sastojci

  • 12 jaja
  • 10 kašika lešnika
  • 10 kašika brašna
  • 750 ml mleka
  • 380 g margarina
  • 200 g oraha
  • 200 g žele bombona
  • 100 g suvog grožđa
  • 500 g šećera
  • vanilin šećer

Priprema

  1. Odvojiti 12 belanaca od žumanaca.
  2. Umutiti sneg od 12 belaca i 13 kašika šećera.
  3. Dodati 6 žumanaca, 10 kašika mlevenih lešnika i 6 kašika brašna.
  4. Izmešati i isepeći 6 tankih kora, kao za doboš tortu.
  5. Na pari kuvati 6 žumanaca i 350 g šećera.
  6. U 750 ml mleka razmutiti 10 kašika brašna pa sipati u žumanca.
  7. Pri kraju kuvanja umešati kesicu vanilin šećera.
  8. Ostaviti fil da se ohladi.
  9. Umutiti 380 g margaina i umešati u ohlađen fil.
  10. Staviti u fil 200 g iseckanih oraha, 200 g iseckanih žele bombona i 100 g opranog suvog grožđa.
  11. Od fila odvojiti nekoliko kašika za premazivanje bošnih strana torte.
  12. Filovati kore za tortu i posuti mlevenim orasima.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Rusija
Težina:

Pregledalo: 79 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Slatki sendvič