Bistri sok od jabuka
Sastojci
- 1.5 kg jabuka
- 6 dl vode
- 1 kesica limuntusa
- 400 g šećera
Priprema
- Oprati 1,5 kg jabuka, oljuštiti i izrendati.
- Izrendane jabuke preliti sa 6 dl vode.
- Dodati kesicu limuntusa.
- Promešati i ostaviti preko noći.
- Sutradan procediti i dodati 400 g šećera.
- Mešati sve dok se šećer na rastopi.
- Sok sipati u čiste suve flaše.
- Čuvati na hladnom mestu.