Najbolje kiflice

Jednostavne domaće kiflice sa džemom po želji.


Sastojci

  • 2 jaja
  • 800 g brašna
  • 4 dl mleka
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 2 kašike masti
  • 4 kašike šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • kora limuna
  • I još:
  • malo mleka
  • šećer u prahu
  • džem

Priprema

  1. Kesicu kvasca rastopiti u 4 dl toplog mleka i ostaviti da kvasac zapeni.
  2. U 800 g brašna dodati 4 kašike šećera, 2 jaja, 2 kašike nerastopljene masti i rendanu koru limuna.
  3. Uz dolivanje mleka sa kvascem zamesiti testo srednje tvrdoće (po potrebi dodati malo mleka).
  4. Dobro umesiti i ostaviti da odstoji tridesetak minuta.
  5. Testo podeliti na dva dela.
  6. Rastanjiti dva kruga i svaki iseći na 16 delova.
  7. Filovati džemom i uviti kiflice.
  8. Ređati u podmazan pleh.
  9. Ostaviti da odstoji desetak minuta u plehu.
  10. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni C, 15-20 minuta.
  11. Pomešati šećer u prahu sa kesicom vanilin šećera pa u to uvaljati kiflice.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 318 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Sendvič s kajmakom