Falafel


Sastojci

  • 100 g leblebija
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 2 kašike ovsenih pahuljica
  • 2 kašike integralnog brašna
  • korijnader
  • peršun
  • biber
  • kim
  • malsinovo ulje
  • so

Priprema

  1. Naliti vodom 100 g leblebija i ostaviti preko noći.
  2. Sutradan ocediti i kuvati leblebije sat vremena.
  3. Ocediti i prohladiti.
  4. Dodati sitno iseckanu glavicu crnog luka i iseckan čene belog luka.
  5. Smesu začiniti kašičicom soli, kašičicom iseckanog korijandera (peršuna), kašičicom bibera i kašičicom mlevenog kima.
  6. Dodati 2 kašike ovsenih pahuljica i 2 kašike integralnog brašna.
  7. Na kraju, dodati 2 kašike maslinovog ulja i dobro izmešati.
  8. Kašikom vaditi smesu i ređati na papir za pečenje.
  9. Sušiti u rerni na 180 stepeni dvadesetak minuta.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 296 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pčelinji ubod (Bienenstich)