Sočna mak torta


Sastojci

  • Za kore:
  • 8 jaja
  • 8 kašika šećera
  • 8 kašika mlevenih oraha
  • 2 kašike mlevenog maka
  • 1 kašika mlake vode
  • 1 kašičica soka od limuna
  • Za fil:
  • 1 l slatke pavlake
  • 4 kašike mlevenih oraha
  • 50 g šećera u prahu
  • 1 kesica kremfiksa
  • I još:
  • 200 ml soka od pomorandže

Priprema

  1. Mutiti 8 žumanaca sa kašikom mlake vode.
  2. Penastim žumancima dodati 8 kašika mlevenih oraha i 2 kašike mlevenog maka.
  3. Smesu dobro izmešati.
  4. Umutiti čvrst sneg od 8 belanaca dodati kap po kap kašičicu soka od limuna.
  5. Sneg od belanaca pažljivo umešati u smesu sa žumancima.
  6. Sipati u podmazan i pobrašnjen kalup za tortu.
  7. Ubaciti u rernu zagrejanu na 180 stepeni C, i peći tridesetak minuta.
  8. Pečenu koru prohladiti u kalupu pa izvaditi na rešetku.
  9. Dobro ohlađenu koru iseći na dva dela.
  10. Ulupati 1 l slatke pavlake sa 50 g šećera u prahu i kesicom kremfiksa.
  11. Jednu koru staviti u kalup i poprskati sa 100 ml soka od pomorandže.
  12. Koru premazati slojem umućene pavlake.
  13. Posuti sa 2 kašike mlevenih oraha i naneti drugi sloj pavlake.
  14. Poklopiti drugom korom i ponoviti postupak.
  15. Tortu preliti pavlakom i ukrasiti po želji.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 74 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Mlečne oblande-štangle