Pereci sa sirom


Sastojci

  • 100 g brašna
  • 150 g sira
  • 1 kašika mleka
  • 0.5 kašičice sitne soli
  • 0.5 kašičice praška za pecivo
  • 1 kašičica krupne soli
  • 2 kašike ulja

Priprema

  1. U 100 g brašna umešati pola kašičice praška za pecivo.
  2. Dodati 2 kašike ulja, kašiku mleka, 150 g sira i pola kašičice sitne soli.
  3. Rukom zamesiti testo.
  4. Testo prebaciti na radnu površinu posutu brašnom i premesiti.
  5. Razvući u obliku pravougaonika i iseći na 6 jednakih delova.
  6. Od prvog dela razvući duguljast oblik i oblikovati perecu.
  7. Perecu staviti u podmazanu tepsiju.
  8. Na isti način napraviti preostale perece i staviti u tepsiju
  9. Na perece naneti krupnu so po ukusu.
  10. Tepsiju staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni C.
  11. Peći oko 25 minuta.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 338 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Štanglice sa kajmakom