Kineski prilog od povrća


Sastojci

  • 200 g svežeg kupusa
  • 150 g svežeg karfiola
  • 100 g blitve
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 celer
  • 2 kašičice soja umaka
  • 1 kašičica skrobnog brašna
  • 2 kašike ulja
  • 1.5 l vode
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oprati 200 g svežeg kupusa, 150 g karfiola i 100 g blitve pa povrće sitno iseckati.
  2. U loncu zagrejati 3 kašike ulja i propržiti iseckano povrće.
  3. Posoliti i pržiti još 2 minuta.
  4. Oljuštiti 1 koren celera i glavicu crnog luka, oprati, sitno iseckati i dodati prženom povrću.
  5. Pržiti sve zajedno, stalno mešajući, još 1 minut.
  6. Naliti 1,5 l tople vode, poklopiti i kuvati još 4 minuta.
  7. U malo vode razrediti kašičicu skrobnog brašna pa dodati u lonac sa povrćem.
  8. Promešati, sipati 2 kašičice sojinog umaka, posoliti i pobiberiti.
  9. Nakon toga, jelo servirati.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kina
Težina:

Pregledalo: 24 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pita sa dagnjama