Čokoladni sladoled


Sastojci

  • 5 jaja
  • 100 g čokolade
  • 300 g šećera
  • 100 g putera
  • 1 kesica pudinga od čokolade
  • 1 l mleka

Priprema

  1. Penasto umutiti 5 žumanaca sa 300 g šećera.
  2. Dodati kesicu pudinga od čokolade i izmešati.
  3. Smesu preliti 1 l vrućeg mleka.
  4. Staviti na vatru i kuvati dok se ne zgusne.
  5. Posebno umutiti čvrst sneg od 5 belanaca.
  6. U sneg od belanaca sipati, uz neprestano mešanje, topao krem os pudinga.
  7. Umešati 100 g rastopljene čokolade i 100 g penasto umućenog putera.
  8. Ohladiti i sipati u posudu za sladoled.
  9. Staviti u zamrzivač
  10. Nakon jednog sata smesu dobro izmešati i nastaviti sa zamrzavanjem.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kokteli i poslastice
Težina:

Pregledalo: 32 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kiflice od krompira