Salama od kokosa i ratluka


Sastojci

  • 200 g kokosovog brašna
  • 200 g mlevenog keksa
  • 200 g šećera
  • 1 šolja vode
  • Za ukrašavanje:
  • 50 g ratluka
  • 50 g kokosovog brašna
  • 150 g šećera u prahu

Priprema

  1. U šerpicu sipati šolju vodu.
  2. Dodati 200 g šećera i prokuvati.
  3. Skloniti sa vatre i podeliti na dva dela.
  4. Polovinu sirupa izmešati sa 200 g mlevenog keksa.
  5. Drugu polovinu tečnosti izmešati sa 200 g kokosovog brašna.
  6. Ako se smesa rasipa dodati malo tople vode.
  7. Rastanjiti koru od keksa.
  8. Od kokosa oblikovati kobasicu i staviti na sredinu kore.
  9. Uviti u obliku valjka, kao salamu.
  10. Salamu uvaljati u 50 g kokosovog brašna.
  11. Ostaviti da se suši.
  12. Od 50 g ratluka i 150 g šećera u prahu umesiti tvrđu smesu.
  13. Od smese sa ratlukom napraviti dekoraciju (kolutiće i sl.) i staviti na prosušenu salamu.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 25 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Bele pihtije s povrćem