Salamice sa glazurom


Sastojci

  • 300 g tucanih oraha
  • 300 g mlevenih oraha
  • 200 g suvih smokava
  • 100 g kandiranog voća
  • 300 g mlevenog keksa
  • 2 belanceta
  • kora limuna
  • vanilin šećer
  • Za glazuru:
  • 2 belanceta
  • sok od limuna
  • šećer u prahu
  • prehrambena boja

Priprema

  1. Sitno iseckati 100 g kandiranog voća, a 200 g suvih smokava samleti.
  2. Pomešati po 300 g mlevenih i tucanih oraha.
  3. Dodati 300 g mlevenog keksa, mlevene smokve i iseckano kandirano voće.
  4. Umešati 2-3 ulupana belanceta, narendanu koru limuna i kesicu vanilin šećera.
  5. Sve sastojke dobro sjediniti i dodati toliko šećera u prahu da smesa bude kompaktna.
  6. Oblikovati salamu.
  7. Umutiti 2 belanceta sa šećerom u prahu (po potrebi), sokom od limuna i prehrambenom bojom po želji.
  8. Pripremljenom glazurom (fondanom) preliti salamu.
  9. Osušiti na promaji.
  10. Salamu iseći na tanke šnite i poslužiti.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 40 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Keks torta s pomorandžom