Londonske štanglice s čokoladom
Sastojci
- 4 jajeta
- 220 g brašna
- 110 g masti
- 260 g šećera
- 150 g mlevenih oraha
- 4 kašike džema od kajsija
- 1 štangla čokolade
- strugana kora limuna
Priprema
- U 220 g brašna dodati 110 g masti (ili 140 g putera), 60 g šećera, struganu koru jednog limuna i 3 žumanceta.
- Umesiti testo i oklagijom rastanjiti na debljinu prsta.
- Koru staviti u podmazan pleh.
- Ubaciti u rernu zagrejanu na 200 stepeni C.
- Peći deset minuta.
- Izvaditi iz rerne i premazati sa 4 kašike džema od kajsija.
- Umutiti čvrst sneg od 4 belanceta.
- Belancima dodati 150 g mlevenih oraha, 200 g šećera i štanglu strugane čokolade.
- Preko džema naneti fil sa orasima.
- Vratiti u rernu da se zapeče (još desetak minuta).
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: