Šnenokle

Poslastica od samo 5 sastojaka.


Sastojci

  • 5 jaja
  • 1 l mleka
  • 9 kašika šećera
  • 2 kašike brašna
  • 2 kesice vanilin šećera

Priprema

  1. Umutiti čvrst sneg od 5 belanaca i 2 kašike šećera.
  2. U šerpu sipati 1 l mleka.
  3. Mleko zasladiti sa 2 kašike šećera i kesicom vanilin šećera.
  4. Staviti na vatru da provri a zatim smanjiti temperaturu.
  5. Kašikom vaditi umućen sneg od belanca i stavljati u mleko.
  6. Pažljivo okretati pa kad se skuva vaditi rešetkastom kašikom u činiju.
  7. Umutiti 5 žumanaca sa 5 kašika šećera i 1-2 kašike brašna.
  8. Žumancima dodati kesicu vanilin šećera.
  9. U preostalom mleku od kuvanja snega zakuvati smesu od žumanaca.
  10. Krem treba da bude malo ređi od pudinga.
  11. Vrućim kremom preliti sneg u činiji.
  12. Dobro rashladiti pre služenja.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Pet sastojaka
Težina:

Pregledalo: 53 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Orada u foliji