Uštipci sa jogurtom

Odlični, brzi uštipci sa praškom za pecivo, jajima, jogurtom... Mirisni i nisu masni.


Sastojci

  • 2 jajeta
  • 200 ml jogurta
  • 300 g mekog brašna
  • 40 g šećera
  • 30 ml ruma
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera
  • I još:
  • ulje za prženje
  • šećer u prahu

Priprema

  1. Umutiti 2 jajeta sa 200 ml jogurta, 30 ml ruma, 40 g šećera i kesicom vanilin šećera.
  2. Prosejati 300 g mekog brašna sa kesicom praška za pecivo pa postepeno dodavati u smesu sa jajima, stalno mešajući.
  3. Kad testo postane glatko i bez grudvica pokriti posudu čistom krpom i staviti na toplo mesto da odstoji 15 minuta.
  4. U duboku šerpicu sipati oko 1/4 l suncokretovog ulja.
  5. Zagrejati ulje, kašiku uroniti u vruće ulje, njom uzeti malo testa i spustiti u vruće ulje.
  6. Pržiti uštipke dok ne dobiju zlatnožutu boju (proveriti sredinu jednog uštipka da li je pržen).
  7. Vaditi i stavljati na kuhinjski papir da upije višak masnoće.
  8. Na kraju, uštipke posuti šećerom u prahu.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 337 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pasulj sa sirom