Pita od bajatog hleba
Sastojci
- 2 jaja
- 300 g odstajalog hleba
- 250 ml jogurta
- 250 ml mineralne vode
- 150 ml ulja
- 300 g sira
- 3 kisela krastavčića
- ulje
- kim
- so
Priprema
- Sitno izdrobiti (ili iseckati) 300 g hleba odstajalog 2-3 dana.
- Dodati 2 jajeta, šolju jogurta, šolju mineralne gazirane vode i pola šolje ulja.
- Iseckati kisela krastavčića i dodati prethodnoj smesi.
- U smesu umešati 300 g izdrobljenog sira.
- Po potrebi posoliti.
- Izručiti u podmazanu i pobrašnjenu tepsiju prečnika oko 28 cm.
- Posuti kimom i poprskati uljem.
- Staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni C.
- Pitu peći dok lepo ne porumeni (četrdesetak minuta).
- Seći na parčad i služiti uz jogurt.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: