Ćuftice od fileta soma


Sastojci

  • 1 kg fileta soma
  • 500 g krompira
  • 100 g crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • prezle
  • peršun
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Skuvati u vodi 1 kg fileta soma, ohladiti i samleti.
  2. Skuvati 500 g oljuštenog krompira, ispasirati i dodati samlevenoj ribi.
  3. Oljuštiti veću glavicu crnog luka i 4 belog luka, oprati, sitno iseckati i dodati prethodnoj smesi.
  4. Dodati iseckan peršun i posoliti.
  5. Sve lepo sjediniti i oblikovati ćuftice.
  6. Ćuftice uvaljati u prezle i pržiti na vrelom ulju (80 ml).
  7. Kad porumene izvaditi i servirati uz sezonsku salatu.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 433 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Sladoled sa bananama