Tigar kolač

Tigar-zebra kolač, vrlo ukusan.


Sastojci

  • 4 jaja
  • 300 g brašna
  • 150 g šećera
  • 100 ml mleka
  • 250 ml ulja
  • 4 kašike čokolade u prahu
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera
  • I još:
  • šećer u prahu

Priprema

  1. Odvojiti 4 belanca od žumanaca.
  2. Umutiti sneg od belanaca.
  3. Dodati 150 g šećera i kesicu vanilin šećera pa umutiti čvrst sneg.
  4. Smanjiti brzinu miksera pa dodavati jedno po jedno 4 žumanceta, 100 ml mleka i 250 ml ulja.
  5. U smesu umešati 300 g brašna pomešanog sa praškom za pecivo.
  6. Testo podeliti na dva dela.
  7. U jedan deo testa umešati 4 kašike čokolade u prahu (ili 2-3 kašike kakao praha).
  8. Podmazati i posuti brašnom pleh za tortu prečnika 25 cm.
  9. U jednu špric kesu staviti svetlo testo a u drugu kesu staviti tamno testo.
  10. Odseći vrh kese i na sredinu pleha sipati malo svetlog testa iz kese (može i kašikom).
  11. Preko svetlog testa sipati tamno testo, i tako redom dok ima testa.
  12. (Smesa će se postepeno širiti od sredine ka ivici pleha a odozgo će se formirati šare).
  13. Pleh staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni C.
  14. Peći oko 35 minuta (kad kolač dobro porumeni smanjiti temperaturu i ispeći do kraja).
  15. Posuti šećerom u prahu.
  16. Prohlađen kolač seći na trouglove, kao tortu.

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Radmila

Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 373 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Krem od krušaka