Štapići od mocarele


Sastojci

  • 450 g mocarele
  • 2 jaja
  • brašno
  • prezle
  • mleko
  • ulje

Priprema

  1. Umutiti 2 jaja sa kašikom mleka.
  2. Iseći na štapiće debljine oko 1,5 cm, 450 g mocarela sira.
  3. Štapiće uvaljati u brašno, zatim u jaja, pa u prezle.
  4. Ponoviti postupak.
  5. Staviti u zamrzivač da se zalede.
  6. U tiganju zagrejati šolju ulja pa pržiti štapiće sa svake strane po 1 minut.
  7. Kad postanu braonkasti skloniti sa vatre (pre nego što sir počne da se topi).
  8. Vaditi na papirni ubrus da upije višak masnoće.
  9. Služiti uz sos po želji (paradajz sos...).

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 331 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Svinjska kolenica iz rerne