Šnicle od šampinjona

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 jaja
  • 250 g šampinjona
  • 3 kriške starog hleba
  • 3 kašike prezli
  • 1 dl mleka
  • 3 kašike ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oprati šampinjone, osušiti ih i krupnije iseći
  2. Na zagrejanom ulju izdinstati pečurke
  3. U drugom tiganju ispržiti kajganu od 3 jaja i ohladiti
  4. Pomešati ohlađene šampinjone sa kajganom, dodati kriške hleba natopljene u malo mleka
  5. U tu masu razbiti 1 jaje
  6. Pobiberiti i posoliti, pa praviti šnicle
  7. Umakati ih u prezle i pržiti na vrelom ulju
  8. Poslužiti toplo sa zalenom salatom, tanko sečenim kolutovima crnog luka i kriškama paradajza

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2734 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salata od dinje i višanja