Biskviti sa pistaćima
Sastojci
- 2 jaja
- 150 g šećera
- 350 g brašna
- 100 g sušenih brusnica
- 200 g pistaća
- 50 g margarina
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- na vrh noža soli
Priprema
- Umutiti 50 g razmekšalog margarina sa 150 g šećera.
- Dodati 2 jaja, 350 g brašna, kesicu praška za pecivo, kesicu vanilin šećera i malo soli.
- Na kraju umešati 100 g sušenih brusnica i 200 g celih pistaća.
- U pleh staviti papir za pečenje i sipati testo.
- Vlažnim rukama razvući smesu.
- Peći u rerni zagrejanoj na 150 stepeni C, 35 minuta.
- Izvaditi kolač i ostaviti da se hladi 10 minuta.
- Iseći na pravougaonike, smanjiti temperaturu na 140 stepeni pa peći još 10 minuta, da se biskviti osuše.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: