Losos sa limetom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 filea lososa
  • 1 limeta
  • 500 g duguljastog pirinča
  • 200 ml kisele pavlake
  • 6 kašika suvog belog vina
  • 2 kašike senfa
  • 2 kašike meda
  • 4 kašike svežeg sira
  • 4 kašike miroðije
  • biber
  • so

Priprema

  1. Napraviti sos od kisele pavlake, vina, sira, senfa, meda, sitno seckane miroðije, bibera i soli
  2. Sipati u vatrostalnu posudu, a preko toga nareðati fifee lososa (može i oslić)
  3. Peći oko 30 minuta na 160 stepeni
  4. Limetu dobro oprati vrelom vodom, osušiti i koru iseći na tanke trake i onda iscediti sok
  5. Skuvati pirinač i pomešati ga sa korom limete, sokom i malo pobiberiti i posoliti
  6. U tanjire staviti pirinač pomešan sa sosom od pečenog lososa, a preko toga rasporediti filee lososa
  7. Po ukusu se može ukrasiti seckanom miroðijom i trakicama limete

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2618 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Češke vanilice