Kuglof od pirinča


Sastojci

  • 200 g pirinča
  • 150 g šećera
  • 100 g suvog grožđa
  • 1 l mleka
  • 4 jajeta
  • vanilin šećer
  • soda bikarbona

Priprema

  1. Oprati 200 g pirinča i ocediti.
  2. Staviti da se greje 750 ml mleka.
  3. Dodati pirinač i kuvati mešajući i dolivajući 250 ml mleka, po potrebi, dok se pirinač ne skuva.
  4. Pred kraj kuvanja dodati 150 g šećera i ohladiti.
  5. U ohlađen pirinač umešati 4 žumanca, 100 g opranog suvog grožđa, 2 kesice vanilin šećera i malo sode bikarbone.
  6. Penasto umutiti 4 belanca i pažljivo umešati u pirinač.
  7. Smesu sipati u podmazan i brašnom posut kalup za kuglof.
  8. Peći u zagrejanoj rerni an 200 stepeni C.
  9. Po želji gotovu poslasticu preliti rastopljenom čokoladom.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kokteli i poslastice
Težina:

Pregledalo: 29 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Karabatak sa roštilja