Rezanci s tikvicama i šampinjonima


Sastojci

  • 300 g rezanaca bez jaja
  • 200 g tikvice
  • 100 g šampinjona
  • 2 glavice crvenog luka
  • 1 čen belog luka
  • 1 crvena paprika
  • 1 čili papričica
  • soja sos
  • ulje
  • so

Priprema

  1. U dosta ključale, blago posoljene, vode skuvati 300 g rezanaca bez jaja.
  2. Očistiti i oprati 1 tikvicu, 2 glavice crnog luka, 100 g šampinjona, 1 crvenu papriku i 1 čili papričicu.
  3. Posebno iseći crvenu papriku na kocke, tikvicu na kolutove, crni luk sitno iseckati kao i čili papričicu a šampinjone iseći na listiće.
  4. U velikom tiganju (voku) zagrejati 2 kašike ulje.
  5. Propržiti iseckan crni luk, iseckan čen belog luka i čili papričicu.
  6. Dodati iseckanu crvenu papriku, šampinjone i tikvicu.
  7. Povrće dinstati još 5 minuta.
  8. Izmešati oceđene rezance sa povrćem.
  9. Začiniti soja sosom i servirati.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 58 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pastrmka sa pomorandžom