Ćufte od spanaća i pirinča


Sastojci

  • 500 g spanaća
  • 200 g pirinča
  • 2 jaja
  • pavlaka
  • prezle
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Očistiti 500 g spanaća, oprati i kuvati destak minuta u ključaloj posoljenoj vodi.
  2. Ocediti, ostaviti da se prohladi pa sitno iseckati.
  3. Oprati 200 g pirinča i skuvati u duploj količini posoljene vode.
  4. Ocediti pirinač i pomešati sa spanaćem.
  5. Posoliti i pobiberiti.
  6. Dodati 2 jaja i 2 kašike prezle.
  7. Dlanove uvaljati u brašno i od smese oblikovati loptice.
  8. Pržiti na vrelom ulju tako da porumene sa svih strana.
  9. Služiti uz pavlaku.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 55 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Potaž od karfiola