Salata leblebija

Jednostavna salata od leblebija.


Sastojci

  • 250 g leblebija
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • sirće
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Oprati 250 g leblebija.
  2. Naliti vodom, posoliti i kuvati na niskoj temperaturi vodeći računa da se zrna ne raskuvaju.
  3. Tanke tvrde opnice koje isplivaju na površinu izvaditi rešetkastom kašikom.
  4. Kuvane leblebije ocediti.
  5. Oljuštiti glavicu crnog luka i 2 čena belog luka, oprati, iseckati i dodati leblebijama.
  6. Dobro izmešati pa dodati sirće, mleveni biber, ulje i so po ukusu.
  7. Rashladiti, dekorisati po želji i servirati.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Salate
Težina:

Pregledalo: 811 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Dijetalna pizza