Salata od čičoke i jabuka

Glavni sastojak čičoke (kod nas je zovu i divlji krompir) je inulin, prirodni probiotik koji stimuliše razvoj razvoj bifidobakterija i acidofila bakterija koje povoljno utiču na naš organizam. One eleminišu štetne mikroorganizme iz crevne flore, sprečavaju crevne infekcije i pomažu kod opstipacije. Inulin normalizuje nivo triglicerida i holesterola u krvi. Čičoka je dobar izvor kalijuma koji vrši kontrolu krvnog pritiska i nivoa vode u organizmu.


Sastojci

  • 500 g čičoke
  • 500 g jabuka
  • 1 pomorandža
  • maslinovo ulje

Priprema

  1. Iscediti sok iz jedne pomorandže.
  2. Oprati, oljuštiti i izredati po 500 g jabuka i čičoke.
  3. Preliti sokom od pomorandže.
  4. Dodati kašiku maslinovog ulja.
  5. Sve dobro izmešati.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Pet sastojaka
Težina:

Pregledalo: 133 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Rezanci od palačinki